教室名 |
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旬菜cooking
<メニュー>
・ポテトサラダでツリーサラダ
・キャンディー型おにぎり
・旬野菜のスープ
~テーマ~
旬のおやさいの話を聞いて、
クリスマス用ツリーサラダとキャンディー型プチおにぎりを作ろう!!!
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講師紹介 |
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四十栄有美(よとえなおみ)
IBA食育指導士 ・ 日本ソムリエ協会 野菜ソムリエ
千葉生まれ。
2児の母。銀行勤務を経て、IBA旬菜料理教室 伊場優子師のもとに弟子入りし
食を見直して身体の根本から健康な体を作っていく。食の根本原理を知る。
家族の病気体質改善の経験、地元の旬の野菜を使った料理会の開催、イベント講演、
カフェレストランでの野菜ジュースプロデュースにたずさわる。
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